О ресторане

NOVO — первый ресторан современной русской кухни в Нижнем Новгороде.

Расположен в тихом и красивом месте на берегу Гребного канала, недалеко от центра города, в двухэтажном особняке. Наша кухня сочетает лучшие национальные кулинарные традиции и актуальные мировые тенденции, исполненные из отборных российских продуктов.   

Кухню NOVO возглавляет известный бренд-шеф, золотой призер «Chef a la Russe» — Максим Рыбаков. Под его шефством в 2019 ресторан стал победителем регионального этапа национальной премии «Ресторан года» и был признан лучшим рестораном авторской кухни.

Приглашаем оценить уникальное сочетание традиций русской кухни и современных тенденций.

События


Новогодний праздник 18 декабря
Маленькая компания и не получится арендовать целый зал? Ваш корпоратив всё равно удастся! Если вы проведете его в NOVO.
Специально для вас 18 декабря мы предлагаем полную новогоднюю программу: с ведущим шоуменом Петром Бушуевым, диджеем, конкурсами и фирменными призами от ресторана. Ждём в гости Деда мороза и Снегурочку. 
Выбери любимое вино в NOVO
Мы тщательно отбирали вина в нашу обновленную винную карту. Классические сорта старого и нового света сочетаются с необычными и редкими винами российских виноделов. Для того, чтобы вы смогли выбрать свой любимый напиток в Novo, мы предлагаем попробовать все позиции вин со скидкой 50%.
Живая музыка для наших гостей
Еженедельно по пятницам и субботам у нас - живая музыка. Подробное расписание можно узнать при бронировании столиков.

Не заполнено!

Не заполнено!

Не заполнено!

Поставьте галочку!


Не заполнено!

Не заполнено!

Не заполнено!

Не заполнено!

Не заполнено!

Не заполнено!

Поставьте галочку!



Не заполнено!

Не заполнено!

Не заполнено!

Не заполнено!

Не заполнено!

Не заполнено!

Не заполнено!

Поставьте галочку!



Не заполнено!

Не заполнено!

Не заполнено!

Поставьте галочку!